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andrés vázquez
Gerente de Bodegas Privilegio del Condado
"Las ferias son escaparates y su filosofía no es la de antaño"
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yolanda escuredo
Gerente de Los Romeros de Jabugo
"No se me ocurre otra manera de ir a lugares como Japón. Te llevan, te traen y te asesoran comercialmente"
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Francisco Sánchez
Gerente de Onubafruit
"No se puede ir de feria en feria y convertirse en nómadas"
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15/12/2009 / Leandra Moyano
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Las ferias comerciales llevan los productos a casi todas las
partes del mundo. Para muchas empresas se convierten en el escaparate necesario
para darse a conocer y salir fuera. Gerentes de empresas de diferentes sectores
analizan sus pros y sus contras en una entrevista para 'HeconomÃa'.
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¿Qué ventajas tiene para el comerciante salir con sus productos al exterior?
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| Es una necesidad teniendo en cuenta el volumen de vino que producimos, que no tiene salida al 100% en el mercado nacional. La cooperativa produce entre ocho y diez millones de litros de vino. De ellos, el 15% se envasa y el resto sale a granel. El objetivo es vender cada vez más envasado. Finalmente, es necesario salir fuera para completar las ventas. |
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La exportación tiene muchas ventajas. Cuando el pastel --hablando de España-- está ya tan explotado, es necesaria la exportación. Y, en este caso, las ferias son un arma más para poner un pie fuera, quizás una de las mejores formas de hacerlo. |
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En el caso de Onubafruit no tenemos más remedio que salir al exterior porque uno de los destinos preferidos (España) no da abasto. De hecho, la fresa sólo sale un 20% a España y la frambuesa sale toda al exterior, porque en el país no existe cultura de consumo de frutos rojos que no sean la fresa. |
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Desde su punto de vista, ¿qué posibilidades cree que ofrecen las ferias internacionales?
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| Son escaparates. Actualmente la filosofía de la feria no es la de antaño. Ahora es difícil hacer negocio pero sirven para darse a conocer. |
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La finalidad de una feria es siempre la misma: vender y que te conozcan. Es muy buena herramienta si acudes bajo el paraguas de Andalucía, ya que la unidad hace la fuerza y es mucho mejor, sobre todo si es la primera vez que acudes, porque se te identifica bajo una marca, la de Huelva, Andalucía, España... |
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No hay muchas ferias internacionales que merezcan la pena. La única es fruitlogística, que nos permite contactar con todo el mundo porque acuden todos los profesionales. A mi juicio, no se puede ir de feria en feria y convertirse en nómadas. Por otro lado, con las misiones comerciales el productor está contento, porque son más personalizadas. La feria es más amplia, de un abanico más impersonal, con más competencia y más oportunidades de negocio. |
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¿Encuentra el comerciante facilidades a la hora de salir fuera?
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| Existen ayudas en determinados organismos. Diferentes tipos de ayudas posibilitan el acudir pero los costes de la exportación sin elevados, por lo que a veces resulta imposible para las pequeñas empresas. |
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La Cámara de Comercio ofrece una serie de ayudas y hay otras subvenciones que ayudan. |
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Sí. La Cámara está dando ciertas facilidades. |
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¿Piensa que la feria es una buena manera de iniciarse en la exportación?
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| Hoy en día, el concepto no es el que era y se busca más hacerse ver por parte de potenciales clientes. Forma parte de cualquier estrategia de exportación pero debe ir acompañada de otro tipo de acciones como misiones comerciales, más restringidas, donde puedas mostrar tus instalaciones. |
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Es la mejor manera de abordar un mercado, no vas solo. No se me ocurre otra manera de ir a lugares como Japón, te llevan, te traen y asesoran comercialmente. |
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Depende de la feria. Hay demasiadas que no valen para nada. España necesita una buena feria, no 1.000 malas. Es bueno que se asista a ferias que merezcan la pena. |
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